ブログ記事一覧

アサリと長ネギの酢味噌和え

  長ネギいっぱい頂きました。辛しで辛みを効かせ  …

小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め。。

   3ヶ月前に冷凍してすっかり忘れられていた小松菜。茹でて …

一見の価値あり。。

中庭に咲いている樹齢80年以上の梅の木です。皮1枚で生きてい …

切り干し大根の南蛮漬け

   何時もの切り干し大根をチョット目先を変えて酢漬けに、、 …

人参、長ネギタップリハンバーグ

人参、長ネギタップリハンバーグ。。   大きめの野菜で歯応え …

ひじきの煮物。。

    ひじき、切干大根、さつま揚げでささっと、、。     …

キャベツとソーセージで卵炒め。。

    肉が苦手な人(女将も)にはソーセージで、、野菜の値段 …

春がまた、届きました

   とよま産、土手菜届きました。ほんのりとした苦味が春を告 …

栄養満点。。

  木耳と春雨でヘルシー炒め。。 木耳はビタミンDが干しシイ …

お試しあれ

豆もやしの煮物。。  何でもないいつもの料理ですけど、いい事 …

白菜の古漬けとシーチキン炒め。。

白菜は酢っぺ~~位のほうが乳酸菌たっぷりで美味しいです。水出 …

菜っ葉煮。。

白菜の古漬けをよーく塩抜きしたら味付きのまぐろフレークで炒め …