タケノコの豚肉炒め。。

  今日のタケノコは、豚肉と炒め物。淡白なタケノコなので、少 …

秋田県じゃないけど、アキタフキ。。

    アキタフキが届きました。それにしても、大きいです。下 …

登米市産、しどけ(モミジガサ)。。

   しどけ(もみじがさ)が届きました。お浸しにして食べる山 …

登米市産、ウド。。

          山ウドが届きました。葉は天ぷら、茎は皮を …

登米市産タケノコで、、。

   タケノコが届きました。天ぷらは塩とブラックペッパーで。 …

登米市登米産、ワラビでおひたし。。

    ワラビが届きました。最初はやっぱり、そのままの味を楽 …

登米市登米産、コゴミで3品。。

コゴミが届きました。お浸し、胡麻和え、煮物の3品、山菜の美味 …

登米市登米産、タラの芽の天ぷら。。

    たらっポが届きました。世の中、なんか変になってるけど …

生姜たっぷり、挽肉炒め。。

まだまだ朝晩は冷え込みます。風邪などひかないように生姜たっぷ …

春の訪れ。。登米市産、ふきのとう、、土手菜

         登米市産バッケと土手菜が届きました。今年は …

登米市産、へそ大根で煮物。。

        今年は暖かい冬ですが、へそ大根がありました。 …

すみ豆腐の焼き肉のたれ炒め。。

     豚肉にすみ豆腐でかさまししてシンプルに焼き肉のたれ …