本日の大根。。焼大根

 

レア―が好み方は、サッと表面を焼いてカリカリの歯ごたえを楽しんで、ミディアムが好みの方は少し時間をかけて焼いてサクッサクッと、ウェルダンが好みの方は一度ボイルしてから焼きましょう。味付けはめんつゆにたっぷりのかつお節で✊。。