コゴミと新玉ねぎの酢漬け。。

コゴミが届きました。酢とらっきょ酢の原液に漬け込んで。緑色はとんじゃいますが、１年近く日持ちします。毎年ワラビではしていましたがコゴミもいけます。味が濃いのでお好みの野菜や海藻と和えると✊です。。

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