キュウリの古漬けと沼えび炒め。。

ざく切りしたキュウリをラー油で辛みを効かせて炒め味つゆで味付け。
古漬けは戻し過ぎに注意、沼えびも炒め過ぎると突然、黒く焦げちゃうので注意しましょう!!