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親方日記
一時休業のお知らせ
【お知らせ】 支配人の健康上の理由により、宿泊の受付を一時休 …
女将の一品
ササっと18番。。
出ました18番。厚揚げとネギの塩昆布炒め、厚揚げと小松菜 …
親方日記
レタスは凄い。。。
早朝は凍ったようにしているのに、昼にはフレッシュサラ …
親方日記
頑張れ、岩出山の星、今野龍太!!
昨年は不完全燃焼でしたが、2021日本シリーズで吉田 …
親方日記
明けましておめでとうございます。。
明けましておめでとうございます。皆様にとって幸多き素晴らしい …
親方日記
一年間、お世話になります。よいお年をお迎えください。。
★今年も残すところあと少し、皆様お世話になりました。来年も皆 …
女将の一品
長ネギ食べて、風邪知らず。。
長ネギの美味しい季節、塩コショウで炒めるだけ。一日一本く …
女将の一品
小松菜で玉子とじ。。
鉄分豊富な小松菜で玉子とじ。肉が苦手な女将はソーセージで …
女将の一品
今日のササっと一品、厚揚げと豆もやしの豆板醬炒め。。
出ました18番、めんつゆ味にピリッと豆板醬を効かせて。調 …
女将の一品
なめこおろし。。
生のなめこが届きました。半分は冷凍してその都度汁物で …
女将の一品
厚揚げとしめじで麻婆。。
とにかく厚揚げが大好きな女将、今日はひき肉で麻婆風。もや …
女将の一品
厚揚げ、ブロッコリー、ピーマンの塩昆布炒め。。
味付けはシンプル塩昆布のみで、ササっと。調理時間7分。。
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