今日のゴーヤ料理。。
本日は牛肉、ピーマンと炒め物。牛肉は大丈夫な女将、味 …
今日のゴーヤ料理。。
お肉が苦手な女将、タンパク元はスミ豆腐とソーセージ、 …
小ネギで３品。。
淡竹のお刺身、天然セリのお浸し。。
淡竹とセリが届きました。採れたてなので、どちらも湯が …
たけのこカレー風味。。
タケノコとツナ缶をめんつゆで煮ただけでも美味しい …
自然の恵みに感謝。。
タケノコのひき肉炒め。。山菜の次はタケノコ、見事 …
春の訪れ。。
タラっポ（タラの芽）のてんぷら、もうすっかり春ですね …
ササっと18番。。
出ました18番。厚揚げとネギの塩昆布炒め、厚揚げと小松菜 …
長ネギ食べて、風邪知らず。。
長ネギの美味しい季節、塩コショウで炒めるだけ。一日一本く …
小松菜で玉子とじ。。
鉄分豊富な小松菜で玉子とじ。肉が苦手な女将はソーセージで …
今日のササっと一品、厚揚げと豆もやしの豆板醬炒め。。
出ました18番、めんつゆ味にピリッと豆板醬を効かせて。調 …
なめこおろし。。
生のなめこが届きました。半分は冷凍してその都度汁物で …