おふくろの味。。筑前煮

  ゴボウ、人参、こんにゃく、さつま揚げ、鶏肉で栄養満点。味 …

本日のゴーヤ、キムチキムチ。。

    エノキ、きくらげ、豚肉で、ゴーヤ入り豚キムチ。味付け …

本日のゴーヤ。。熟、熟、熟

       熟熟のゴーヤ、どう料理しようかと、身が柔らかい …

本日のゴーヤ。。

     ゴーヤとソウセージのカレー粉炒め。 今日は少し黄色 …

豆腐とおからパウダーの肉だんご。。

   おからパウダーを入れることによって豆腐の水分を吸ってく …

マー(辛い)ボー豆腐。。

   何のことわない麻婆豆腐ですけど、だいぶ疲れもたまってき …

本日のゴーヤ。。

   豆もやしと味付き油揚げでパパっと、、。味が薄かったらめ …

本日のゴーヤ。。

   毎日、幸せな収穫です。今日はシンプルに天ぷらで、、塩に …

きんぴらコリンキー

   コリンキーを頂きました。生でサラダにして食べられますが …

本日のゴーヤ

 ゴーヤとツナ缶でパパっと炒め。。 シンプルにそのまんま、味 …

きゅうりの漬物

      親方が取り忘れた、巨大きゅうり。今日は炒めないで …

茄子炒り

   茄子も美味しい季節ですね。シンプルに油麩とササっと炒り …