絹揚げ豆腐とえのきでピリ辛炒め

  女将大好き絹揚げでササっと、、味付けはめんつゆにラージャ …

タケノコの中華炒め

  今が旬の絹さやを使って、きくらげ、タケノコでシャキシャキ …

我が家は健康1番、麦飯

        我が家のご飯は麦飯土鍋焚きです。麦の量はお好 …

自然の恵みに感謝感謝、14

   唐竹(真竹)が届きました。とりあえず今日は下茹でして一 …

破竹のピリ辛炒め

  破竹、こんにゃく、豚バラでラージャンを効かせてピリッと夏 …

あきらめないで、、レタスで卵とじ。。

    凍ってしまったレタス、、見た目が悪くてサラダではちょ …

手作り麻婆豆腐

炒めたひき肉に、タップリの千切りしょうがと、ラージャン、醤油 …

自然の恵みに感謝感謝、13

   破竹が届きました。孟宗竹の次は破竹、その次は唐竹(真竹 …

無農薬野菜です

      間引いたカブを頂きました。葉っぱは虫食いで穴だら …

茄子と筍のピリ辛炒め

   登米産もぎたて茄子です。めんつゆとラージャンでシンプル …

初収穫です

   レタス、今年最初の収穫です。間引きついでに毎日少しずつ …

新じゃがでポテトサラダ

        ホクホクの蒸かした新じゃがにたっぷりのキュウ …