豆苗で、サラダ。。

油揚げ、ワカメと和えて、お好みのドレッシングで。ビタミンE、 …

へそ大根の煮物。。

 去年の暮れに干したへそ大根、いい感じに出来ました。約1ヶ月 …
料理

ニラで卵とじ。。

寒暖差の激しい今日この頃、ニラパワーで乗り切りましょう。。

オードブル、お弁当、販売中❗️

    テイクアウトにどうぞ。。

大根の皮できんぴら、カレー風、。。

         相変わらず大きな大根です。皮が沢山出た時の …

大根っ葉でおかか煮。。

        大根は1年じゅうスーパーにあるけど、葉っぱが …

味噌煮大根。。

         これも我が家では冬には欠かせない1品ですね …

登米産、セロリで2品。。

                  とよま産、セロリが届きま …

鬼も逃げ出す、「辛子漬け」。。

    大根の美味しい季節です。それにしても、何を食べさせた …

三陸産、のどぐろ(アカムツ)で2品。。

     日本海側では高級魚とされるのどぐろも、小さい物ので …

南三陸、歌津産かきの治部煮。。

         牡蠣の美味しい季節です。ちょっと濃い目のそ …

サツマイモの季節、大学芋。。

     サツマイモの美味しい季節です。ぬるめの油でじっくり …