大根っ葉で一品。。

        大根の美味しい季節、お店では手に入らない葉っ …

豚肉のピーマン巻き。。

    豚肉とピーマン、相性抜群。めんつゆでササっと炒め煮で …

ゴーヤ料理あれこれ。。

              スパゲッティ、ツナ缶でカレー風味 …

今日のゴーヤ料理。。

      肉が苦手な女将、タンパク質は魚肉ソーセージと玉子 …

登米産ミョウガの酢漬け。。

        ミョウガがごそっと届きました。都会では1粒何 …

今日のゴーヤ料理。。

      いいサイズのゴーヤです。シンプルにツナ缶と炒め物 …

キュウリの辛子漬け。。

        1度に5キロまで漬けられる鬼がらし。砂糖、塩 …

茄子とピーマンの揚げ浸し。。

               油で揚げるとこを、ヘルシーにサ …

キュウリ揉みもみ。。

              我が家は不作だったキュウリ、でも …

ゴーヤでひじき煮。。

    心配しましたが今年最初のゴーヤ収穫、まずまずのサイズ …

大葉たっぷり茄子炒り。。

      いつもの茄子炒りに、庭で咲いてる大葉をたっぷりと …

麻婆茄子。。

茄子も美味しい季節ですね。サクサク切ってパパっと炒めて出来上 …