登米産ミョウガの酢漬け。。

        ミョウガがごそっと届きました。都会では1粒何 …

今日のゴーヤ料理。。

      いいサイズのゴーヤです。シンプルにツナ缶と炒め物 …

キュウリの辛子漬け。。

        1度に5キロまで漬けられる鬼がらし。砂糖、塩 …

茄子とピーマンの揚げ浸し。。

               油で揚げるとこを、ヘルシーにサ …

キュウリ揉みもみ。。

              我が家は不作だったキュウリ、でも …

ゴーヤでひじき煮。。

    心配しましたが今年最初のゴーヤ収穫、まずまずのサイズ …

大葉たっぷり茄子炒り。。

      いつもの茄子炒りに、庭で咲いてる大葉をたっぷりと …

麻婆茄子。。

茄子も美味しい季節ですね。サクサク切ってパパっと炒めて出来上 …

唐竹で穂先メンマ風。。

     頑張って刻んで、○○屋の穂先メンマに挑戦。。

夏野菜でマリネ。。

   ザックザックと切った野菜、酢、サラダ油、砂糖、塩コショ …

登米産唐竹(真竹)で二品。。

               待ってました!とばかりに唐竹が …

登米産五三竹(布袋竹)。。。

       ごさんちくが届きました。真竹と区別がつきにくい …