ニンニク生姜タップリ、麻婆大根。。 投稿日: 2023年1月12日 風邪などひかないように、ニンニク生姜タップリ入れて。ポイントは大根は前もって冷凍しておいたもの。解凍後は下茹でせずにそのまま調理できます。時短にもなるし沢山頂いた時の保存にもなります。 鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。