塩麹、完成しました。。

投稿日:
 　 　 　 　

昨年仕込んでおいた塩麹が完成しました。美味しくなあれ、美味しくなあれと約一ヶ月、万能調味料の出来上がり。。

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。