登米市、登米町の恵み、、山菜・ふき。。

登米産、フキが届きました。1年に一度だけの恵みです。ツナ缶と一緒にめんつゆでササっと、、あまりクセも感じなく出来上がります。スジを取るのが大変ですけど、くれぐれも手袋をしてやりましょう。。（スジ取りは親方の仕事）

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。