本日のゴーヤ料理。。 投稿日: 2020年9月29日 ゴーヤの卵とじ。ゴーヤ、人参、厚揚げで、パパっと炒めてめんつゆで味付け、卵でとじて出来上がり。ゴーヤの歯ごたえは炒め加減でお好みに。。 鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。