舞茸と厚揚げで炒め物。。 投稿日: 2021年11月25日 ビタミン類やミネラル、食物繊維に富み、特に亜鉛、ナイアシン、ビタミンB1・ビタミンDを多く含む舞茸、栄養満点、味も良し。。 鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。