京野菜、壬生菜（ミブナ）。。

友人から頂いた京野菜、壬生菜。水菜の親戚のようですが、独特の香り、歯応え、ほんのちょっとの辛さが癖になりそうな、５４年間生きてきて初めての食材でした。自家製、無農薬栽培なそうです、お見事です。

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