夏野菜でマリネ。。

ザックザックと切った野菜、酢、サラダ油、砂糖、塩コショウで和えるだけ。味加減はお好み。暑くてなかなか食欲が出ないときにお勧めの1品。多少濃い目の味が✊。日に日に味が染みてくるので、変化も楽しい。。

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。