今日のササっと一品、白菜エノキ竹輪木耳で卵とじ。。

思いの外栄養がある木耳【キクラゲは中華料理には欠かせない食材のひとつです。 ビタミンB群、ビタミンEを豊富に含み、疲労回復、老化防止に効果があります。 鉄、カリウムも多く、貧血や高血圧の予防にも働きかけます。 キノコ類の中でもコレステロール低下作用が高く、便秘や動脈硬化も抑制します。】進んで摂取しましょう。調理時間9ふん。。

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