小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め。。

 　　3ヶ月前に冷凍してすっかり忘れられていた小松菜。茹でておひたしで食べようと
　　思いましたがいまいち、、そこで炒めてみたらこれがまたいけます。
　　しなっこくて何とも言えない歯応え。。
　　食べきれないときは、迷わず冷凍しましょう。。！　茹でてから冷凍するとおひたしでも食べられますよ。。

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。