茄子と筍のピリ辛炒め 投稿日: 2018年6月6日 登米産もぎたて茄子です。めんつゆとラージャンでシンプルにパパっと炒めて。。もぎたてなので炒め過ぎず半生でもいけますね! 鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。