ミョウガの甘酢漬けカレー風味。。

今年はミョウガも沢山いただきましたけど、なかなか食べきれませんのでいつもの酢漬けをカレー風味でアレンジ。一度沸騰させて、甘酢は薄めず、冷めてから漬け込みましょう。ちょっと酸っぱいけど口直しには✊です。

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。