登米市登米産唐竹で、穂先メンマ風。。

今年最後のタケノコ料理になりそうです　感謝感謝です　細かく切ってピリッとラー油を効かせて、おつまみにも✊　

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。