登米市産茄子でひき肉炒め。。

茄子の美味しい季節になりましたまね。ひき肉と新玉でササっと炒め。味付けはもちろんめんつゆで。女将は肉は嫌いだけどひき肉は食べるそうです。ちょっと変な女将でした。。

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。