麻婆豆腐。。

ひき肉の代わりに小間切れを使って歯応えにアクセント。味の決め手は地元産のお味噌。生姜とネギたっぷりで、コロナも風邪も飛んでいけ～～！！

鮱武旅館の手作り牛タン料理は通信販売で全国にお届けしています。