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ブログ記事一覧
親方日記
110回目の誕生日。。
当館の樹齢110年(多分)の梅ノ木、今年も …
女将の一品
生姜たっぷり、挽肉炒め。。
まだまだ朝晩は冷え込みます。風邪などひかないように生姜たっぷ …
周辺案内
登米産、これがホントの、土・手・菜。。
当館裏の北上川堤防、ぽつぽつとですが今年は …
親方日記
黒ニンニク用炊飯ジャー、2台目です。。
1台目は4年間つかいました。出来上がるの …
親方日記
ないなら作ろう”紙マスク”。。
慣れてくると一つ作るのに1分位で出来ます。10 …
女将の一品
春の訪れ。。登米市産、ふきのとう、、土手菜
登米市産バッケと土手菜が届きました。今年は …
牛タン料理
ワンちゃん大喜び! おやつ(牛タンの皮)差し上げます。”無料”
栄養満点、コラーゲンたっぷり、ストレス発散、ワ …
親方日記
一見の価値あり。。
中庭に咲いている樹齢100年以上の梅の木です。皮1枚で生きて …
女将の一品
登米市産、へそ大根で煮物。。
今年は暖かい冬ですが、へそ大根がありました。 …
女将の一品
すみ豆腐の焼き肉のたれ炒め。。
豚肉にすみ豆腐でかさまししてシンプルに焼き肉のたれ …
女将の一品
切り干し大根のツナ缶炒め。。
ツナ缶の汁を使うことで旨味がアップ。中性脂肪が高め …
女将の一品
大根と鶏肉の炒め物。。
あるもので、、。。余ってた肉とコラボすることで大根も …
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