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女将の一品
自然の恵みに感謝感謝、12
みず(うわばみそう)頂きました。フキ同様、薄皮を剥 …
親方日記
綺麗に咲きました
我が家の君子欄が咲きました。。
親方日記
今日のクロ。。
最近のクロちゃん、ホント耳が遠くなりました。遠くなった …
女将の一品
自然の恵みに感謝感謝、11
フキが届きました。皮をむくのが一苦労ですけど頑張 …
親方日記
今年も無事、孵ったようです
今年も帰ってきていた燕、今朝卵の殻が落ちていました。無 …
女将の一品
食べ過ぎに注意、ゴボウ煮
きんぴらもいいけど、細いごぼうがあったので歯応えを楽 …
女将の一品
タケノコの塩コショウ炒め。。
煮物じゃなくシンプルに塩コショウでパパッと炒めて出来上 …
女将の一品
自然の恵みに感謝感謝、10
天然の山ウド、頂きました。皮をむいてきんぴら …
親方日記
家庭菜園、今
暑かったり寒かったりの毎日。4月23日に …
女将の一品
サバ缶と豆腐のピリ辛煮。。
気温の変化が激しい今日この頃、、サバの水煮缶で、生 …
牛タン料理
牛タンジャーキー風、牛タンチャーシュー
老舗、鮱武(えびたけ)旅館が経営する牛タン料理専 …
牛タン料理
ヘルシー、、牛タンマリネ
時間をかけてじっくりとゆで上げているので、余分な脂身が抜 …
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