ブログ記事一覧

自然の恵みに感謝感謝、12

     みず(うわばみそう)頂きました。フキ同様、薄皮を剥 …

綺麗に咲きました

      我が家の君子欄が咲きました。。

今日のクロ。。

   最近のクロちゃん、ホント耳が遠くなりました。遠くなった …

自然の恵みに感謝感謝、11

      フキが届きました。皮をむくのが一苦労ですけど頑張 …

今年も無事、孵ったようです

   今年も帰ってきていた燕、今朝卵の殻が落ちていました。無 …

食べ過ぎに注意、ゴボウ煮

    きんぴらもいいけど、細いごぼうがあったので歯応えを楽 …

タケノコの塩コショウ炒め。。

   煮物じゃなくシンプルに塩コショウでパパッと炒めて出来上 …

自然の恵みに感謝感謝、10

        天然の山ウド、頂きました。皮をむいてきんぴら …

家庭菜園、今

          暑かったり寒かったりの毎日。4月23日に …

サバ缶と豆腐のピリ辛煮。。

     気温の変化が激しい今日この頃、、サバの水煮缶で、生 …

牛タンジャーキー風、牛タンチャーシュー

      老舗、鮱武(えびたけ)旅館が経営する牛タン料理専 …

ヘルシー、、牛タンマリネ

  時間をかけてじっくりとゆで上げているので、余分な脂身が抜 …