ブログ記事一覧

家庭菜園、今

          暑かったり寒かったりの毎日。4月23日に …

サバ缶と豆腐のピリ辛煮。。

     気温の変化が激しい今日この頃、、サバの水煮缶で、生 …

牛タンジャーキー風、牛タンチャーシュー

      老舗、鮱武(えびたけ)旅館が経営する牛タン料理専 …

ヘルシー、、牛タンマリネ

  時間をかけてじっくりとゆで上げているので、余分な脂身が抜 …

花が咲きました

         3月31日に植えた、食べ損ねたカイワレ大根 …

亀の落とし物

     久しぶりのポカポカ陽気に我が家の30年ものの亀さん …

自然の恵みに感謝感謝、9。

  しどけのお浸し。。 モミジガサ(しどけ)が届きました。親 …

女将の視力は2.0

  我が家のブルーベリー、花が咲き始めました。今年も沢山、実 …

自然の恵みに感謝感謝、7・8。。

             連休の間にタケノコとワラビが届きま …

自然の恵みに感謝感謝、6。。

     コゴミの胡麻和え。。 先端が巻き込んだ若葉の姿がか …

自然の恵みに感謝感謝、5。。

      巨大な秋田フキが届きました。皮をむいて水煮して、 …

捨てられなくて

     これもいつか食べようかと思いつつ、食べ損ねた大根。 …