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女将の一品
糸コンでペペロンチーノ風。。
中性脂肪の高めの方にお勧め、、パスタの代わりに糸コンで作 …
親方日記
極太メンマが食べたくて。。4日目
同封されていた(メンマの戻し方)によると今 …
親方日記
極太メンマが食べたくて。。3日目
1晩放置しておいたメンマ。換水してよくすすいだじょうた …
親方日記
極太メンマが食べたくて。。2日目
2日目、1度目の過熱。 水を交換して水から90℃まで過 …
親方日記
極太メンマが食べたくて。。
何故か突然、極太メンマが食べたくなった親方。それもでき …
女将の一品
おふくろの味。。
生しいたけ、半日でいいですから天気のいい日は干してから …
女将の一品
きんぴら大根。。
昨年の暮れに干していた大根です。半分くらいスが入 …
親方日記
クロちゃん日記。。
今日のクロ、、グ~~~してひなたぼっこです。
女将の一品
サンマの梅干し煮。。
1尾58円、手ごろなサンマがありました。最近は缶詰が品 …
親方日記
満月。。
昨夜は素敵な満月でした。。
親方日記
今日のクロ、、と、ま・く・ら。。
久しぶりのクロちゃん、寒さにも負けず元気です。クロも親 …
女将の一品
豚肉、大根、レンコンで味噌炒め。。
そのまんま、レンコン、大根の歯ごたえを残す感じで炒め過 …
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