今日の大根、麻婆大根。。
サイコロ状に切った大根（生）とひき肉で、砂糖、味噌、醤 …
ブログ記事一覧
万能調味料、塩麹制作中。。
魚、肉の漬け込み、うどん、鍋のたれ等々、体にも優 …
今日の大根、★大根の味噌煮。。
本日の大根は軽く干した大根で味噌煮。皮を剥かずにアクセ …
カリフラワーのアッサリ煮。。
女将の大好きなカリフラワー。えのき、厚揚げなどであっさ …
鶏肉のトマトソース煮。。
鶏肉、玉ねぎ、しめじをサッと塩コショウで …
本日の大根、、からし漬け。。
今日の大根は辛子漬け、一度に5キロつけられま …
女将の足もかないません。。
登米市登米産、特大大根が届きました。それにしても凄すぎ …
黒大根。。
今年も黒大根の季節がやってきました。下茹でした大根 …
我が家のトマトは凄い、凄すぎ。。
我が家のミニトマト、寒さにも負けずまだ元気です。寒い寒 …
皮まで愛して、、大根の皮のきんぴら。。
ゴマ油で炒めて、砂糖、醤油でササっと炒めて出来上がり。 …
何も足さない、、サバ缶と大根の煮物。。
サバ缶味噌煮と柔らかく下茹でしておいた大根だけの煮物 …
大根の季節です。。
登米市豊里産の大根が届きました。これからま …