あけましておめでとうございます。。
2019・平成31年、あけましておめでとうございます。 …
ブログ記事一覧
来年はニンニクのようにたくましく。。よいお年をお迎えください。
２４日にスープにしていただいてから、また伸びてきました …
レバーの甘酢あんかけ。。
今年も残すところあと少し、風邪、ケガなどしないよ …
本日の大根。。焼大根
レア―が好み方は、サッと表面を焼いてカリカリの歯ごたえを …
今日のクロ。。
いつの間にか枕の位置を自分で動かしてくつろいでいるクロ …
今日のニンニク。。
観察を始めて17日目、だいぶ伸びてきたので枯れな …
今日の大根、麻婆大根の皮。。
醤油、砂糖、紹興酒、スープ、豆板醤で味付け、皮は歯応え …
今日のニンニク。。
成長しています、根が生えてきました。。
胸肉のサ・ラ・ダ。。
脂身の少ない胸肉をレンジでチン、ねぎたっぷりの手作りド …
理科の授業、観察中です。。
どうするわけじゃないんだけど、ニンニクを観察して …
焼長ネギとらっきょ酢漬け。。
登米市産長ネギが大量に届きました。一日1本、シン …
塩麹、完成です。。
仕込んでおいた塩麹が完成です。約、2週間くらいで出来上 …