ブログ記事一覧

極太メンマが食べたくて。。

   何故か突然、極太メンマが食べたくなった親方。それもでき …

おふくろの味。。

   生しいたけ、半日でいいですから天気のいい日は干してから …

きんぴら大根。。

      昨年の暮れに干していた大根です。半分くらいスが入 …

クロちゃん日記。。

   今日のクロ、、グ~~~してひなたぼっこです。

サンマの梅干し煮。。

   1尾58円、手ごろなサンマがありました。最近は缶詰が品 …

満月。。

   昨夜は素敵な満月でした。。

今日のクロ、、と、ま・く・ら。。

   久しぶりのクロちゃん、寒さにも負けず元気です。クロも親 …

豚肉、大根、レンコンで味噌炒め。。

   そのまんま、レンコン、大根の歯ごたえを残す感じで炒め過 …

ツナ缶+ひじき煮。。

   何時ものひじき煮ですけど、ツナ缶を入れることでコクがで …

鶏むね肉のチリソース炒め。。

    脂身の少ないむね肉でヘルシーに、、親方的にはもも肉の …

雪菜と豚肉の炒め物。。

  味付けはオイスターソースを効かせて中華風に、仕上げにサッ …

かに玉風甘酢あんかけ。。

  かに身の代わりにかにかまと長ネギたっぷりで、卵ふっくらと …