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女将の一品
豊かな耕土の登米市は東北を代表する農畜産物の供給地帯であるとともに三陸沿岸も近く、鮱武旅館では登米市の豊かな米や野菜と新鮮な海の幸を食材に使用しています。
女将の一品
2020-05-12
登米市産タケノコで、、。
タケノコが届きました。天ぷらは塩とブラックペッパーで。 …
女将の一品
2020-05-04
登米市登米産、ワラビでおひたし。。
ワラビが届きました。最初はやっぱり、そのままの味を楽 …
女将の一品
2020-04-24
登米市登米産、コゴミで3品。。
コゴミが届きました。お浸し、胡麻和え、煮物の3品、山菜の美味 …
女将の一品
2020-04-21
登米市登米産、タラの芽の天ぷら。。
たらっポが届きました。世の中、なんか変になってるけど …
女将の一品
2020-03-25
生姜たっぷり、挽肉炒め。。
まだまだ朝晩は冷え込みます。風邪などひかないように生姜たっぷ …
女将の一品
2020-03-04
春の訪れ。。登米市産、ふきのとう、、土手菜
登米市産バッケと土手菜が届きました。今年は …
女将の一品
2020-02-25
登米市産、へそ大根で煮物。。
今年は暖かい冬ですが、へそ大根がありました。 …
女将の一品
2020-02-14
すみ豆腐の焼き肉のたれ炒め。。
豚肉にすみ豆腐でかさまししてシンプルに焼き肉のたれ …
女将の一品
2020-02-12
切り干し大根のツナ缶炒め。。
ツナ缶の汁を使うことで旨味がアップ。中性脂肪が高め …
女将の一品
2020-02-08
大根と鶏肉の炒め物。。
あるもので、、。。余ってた肉とコラボすることで大根も …
女将の一品
2020-01-18
簡単、厚揚げで野菜も採れる麻婆豆腐風。。
中途半端な寒さの冬、風邪などひかないように …
女将の一品
2019-12-23
手作りローストビーフ。。
今年のクリスマスは、もも肉で手作りロー …
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