キノコタップリ炒め。。

      温度差が激しい日々、風邪などひかないよ …

ご奉仕品・金目鯛。。

      登米で、金目鯛の煮付けが食べられるとは思いません …

白菜で、あんかけ炒め中華風。。

      今年は白菜が豊作だったのか、我が家は食べきれない …

春の便り、ふきのとう。。

   裏の堤防でバッケが顔を出していました。自然の恵みに、感 …

春のお告げ、土手菜のお浸し。。

          土手菜が届きました。季節はちゃんとしてま …

ピリ辛こんにゃく、ポン酢仕立て。。

     本日はポン酢でコトコトと。冷めても美味しい、脂質ゼ …

白菜と厚揚げの炒め物+豆苗。。

     めんつゆにピリッとラージャンで味付け、仕上げに豆苗 …

豆苗と牛肉で炒め物。。

      最近、豆苗にはまっている女将。カロテンがとても豊 …

ヘルシー、ピリ辛こんにゃく。。

      鹿の子模様に包丁を入れるのがひと手間ですけど、あ …

二度目の、へそ大根の煮物。。

   へそ大根は4棟分して一口大に食べやすく。旨味が凝縮され …

葉っぱたっぷりカブの浅漬け。。

     登米町産、かぶが届きました。葉にはカロテン、ビタミ …

塩蔵こんぶのあっさり佃煮。。

        冷蔵庫で眠っていた塩蔵昆布、塩抜きして良く戻 …