今日は楽しいひな祭り。。
３月３日、今日は楽しいひな祭り。初孫にひな人形を。孫 …
ブログ記事一覧
麻婆大根。。
本日の一品、麻婆大根。豆腐の代わりに大根で。硬め、柔 …
ワカサギ（青森産）と長ネギでかき揚げ。。
ちっちゃなちっちゃなワカサギがありました。長ネ …
麻婆豆腐。。
ひき肉の代わりに小間切れを使って歯応えにアクセン …
舞茸の炒め物、卵添え。。
本日の一品、舞茸は多くのきのこの中でビタミンDの含 …
お客様の安心安全を第一に、非接触型トイレ、洗面台にリニューアルいたしました。。
お客様の安心安全を第一に、１階、２階のト …
鶏大根。。
大根の美味しい季節です。ブリ大根もいいけど、身近な鶏肉で …
生きくらげで炒め物。。
生きくらげ、厚揚げ、キャベツ、卵で炒め物。卵は別にふ …
レバねぎ炒め。。
本日は、疲労回復にばっちりの栄養満点レバーで一品。これで …
ポテトサラダ、カレー風。。
本日はピリッと甘辛な、カレー風ポテトサラダ。。 &nb …
生姜タップリ、ひき肉と豆もやし炒め。。
風邪などひかないように生姜タップリで。豚肉が嫌い …
塩麹、完成しました。。
昨年仕込んでおいた塩麹が完成しました。美味 …