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女将の一品
豊かな耕土の登米市は東北を代表する農畜産物の供給地帯であるとともに三陸沿岸も近く、鮱武旅館では登米市の豊かな米や野菜と新鮮な海の幸を食材に使用しています。
女将の一品
2019-08-01
登米産、天然キュウリでオイキムチ。。
1日4~5本キュウリが採れま …
女将の一品
2019-07-26
トマト缶で、簡単煮。。
ピーマン、パプリカ、玉ねぎと豚肉を軽く塩コショウで炒め …
女将の一品
2019-07-10
登米市登米産唐竹で、穂先メンマ風。。
今年最後のタケノコ料理になりそうです 感謝感謝です 細かく切 …
女将の一品
2019-07-08
登米市登米産、唐竹(真竹)でカレー風味煮。。
見事な唐竹がとどきました 今年は孟宗竹は不作のようで …
女将の一品
2019-07-03
ひじき煮。。
「ひじきを食べると長生きする」と言われるくらい栄養満 …
女将の一品
2019-06-28
登米市登米産、なすのニンニク挟み焼。。
登米市登米産、茄子とニンニクが届きました。茄子も美味しい季節 …
女将の一品
2019-06-19
登米産淡竹のカレー風味。。
フキもカレー粉と良く合いましたけど、タケノコも …
女将の一品
2019-06-18
鶏むね肉と登米市産ニラの塩炒め。。
ニラも美味しい季節ですね。体に優しい鳥むね肉でヘルシー …
女将の一品
2019-06-14
淡竹(はちく)と里芋のおかか煮。 登米町日根牛産
淡竹が届きました。今年はタケノコがいまひとつらしいので …
女将の一品
2019-06-11
豚肉と登米市産ズッキーニと玉ねぎで基本のトマトソース炒め。。
ピーマン、シメジを足して軽めの塩コショウで炒めたら …
女将の一品
2019-05-28
フキの甘酢つけ、、カレー風味。。
甘酢の濃さはお好みで、、濃ければ濃いほど日保ちはしま …
女将の一品
2019-05-22
野菜たっぷり煮込みハンバーグ。。
ピーマン、エノキ、タケノコ、玉ねぎをたっぷり、つなぎをいれな …
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