黒大根。。
今年も黒大根の季節がやってきました。下茹でした大根 …
皮まで愛して、、大根の皮のきんぴら。。
ゴマ油で炒めて、砂糖、醤油でササっと炒めて出来上がり。 …
何も足さない、、サバ缶と大根の煮物。。
サバ缶味噌煮と柔らかく下茹でしておいた大根だけの煮物 …
大根の季節です。。
登米市豊里産の大根が届きました。これからま …
茄子と豚肉の辛みそ炒め。。
しそ巻きで使ってた辛みそ、味付けはこれだけ。とても …
登米市産、ナスとポークで炒め物。。
登米市は食材大国、この幸せは他ではなかなかないですね。。
野菜たっぷり、プラス厚揚げで酢鶏。。
女将は肉が苦手です。なのでたんぱく質は大豆系が大好 …
カブでお新香。。
登米市産、かぶ頂きました。迷うことなくシンプルにおしん …
はやとうりで、シャキシャキサラダ。。
はやとうりが届きました。なんかラフランスみたい。何の癖 …
今だけのお浸し。。
間引いた大根の葉っぱ、いただきました。柔らかくてこの …
助かります。。
そろそろゴーヤもお終いが近づいてきています。最近はゴー …
本日のゴーヤ。。
白ゴーヤと緑ゴーヤにしめじと、サバの味噌煮の缶詰でササっと炒 …