春の足音。。土手菜のお浸し
土手菜が届きました。今の時期だけのほろよい苦味、感謝です。。 …
春の足音。。 バッケ（ふきのとう）のてんぷら
今年は雪も雨も少なかったので心配でしたけど、しっ …
豚肉のトマト煮。。
トマトソース缶でシンプルに、塩コショウであっさり味。。
春を告げる一品。。
新物のワカメが届きました。春がもうそこまで来てい …
豚肩ロースの塩麹炒め。。
シンプルにそのまんま、玉ねぎと豚肉は相性抜群。。
小松菜の煮びたし。。
ほうれん草と小松菜が届きました。ほうれん草はお浸 …
油麩の卵とじ。。
白菜とエノキで増量、油麩は直接煮るより一度ぬるま湯で …
春菊の胡麻和え。。
登米市産、春菊が届きました。すりごまにらっきょ酢 …
おふくろの味。。
登米市産、レンコンとへそ大根で素材の味を活かすようシンプルに …
本日の大根、マーボー大根。。
豆腐の代わりに大根で、、。去年は大根が豊作でしたね、感 …
油揚げの肉詰め。。
簡単に稲荷の皮を利用して豆もやし、エノキ、レンコ …
糸コンでペペロンチーノ風。。
中性脂肪の高めの方にお勧め、、パスタの代わりに糸コンで作 …