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女将の一品
豊かな耕土の登米市は東北を代表する農畜産物の供給地帯であるとともに三陸沿岸も近く、鮱武旅館では登米市の豊かな米や野菜と新鮮な海の幸を食材に使用しています。
女将の一品
2021-05-13
しどけ(モミジガサ)。。
たらの芽とならんで、山菜の王様と称される「しどけ」、正 …
女将の一品
2021-05-07
山菜、サク(エゾニュウ)を頂きました。。
お客様に、サクという山菜を頂きました。 …
女将の一品
2021-05-02
登米産わらびと、新タケノコと新タマネギで。。
とよま産ワラビが届きました。初物ですので、1 …
女将の一品
2021-04-25
春の便り、タラの芽とこしあぶら。。
登米では当たり前のように訪れる春の味。こんな幸せ …
女将の一品
2021-04-20
登米市産コゴミの、天ぷらとマヨネーズ和え、。。
山菜が届き始めました。春本番ですね。。
女将の一品
2021-04-07
春の便り、葉ワサビの煮浸し。。
登米産葉ワサビが届きました。辛さを出すコツは …
女将の一品
2021-04-02
忘れかけのもちで、リサイクル。。
忘れていました、お正月のもちがあり …
女将の一品
2021-03-30
ヘルシーに、糸コンとニラ炒め。。
カロリー控えめ、スタミナもりもり、アクセントに牛そぼ …
女将の一品
2021-03-23
ポテサラ・カレー風。。
急に食べたくなった、カレー風味のポテトサラダ …
女将の一品
2021-03-18
キノコタップリ炒め。。
温度差が激しい日々、風邪などひかないよ …
女将の一品
2021-03-12
ご奉仕品・金目鯛。。
登米で、金目鯛の煮付けが食べられるとは思いません …
女将の一品
2021-03-10
白菜で、あんかけ炒め中華風。。
今年は白菜が豊作だったのか、我が家は食べきれない …
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