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女将の一品
豊かな耕土の登米市は東北を代表する農畜産物の供給地帯であるとともに三陸沿岸も近く、鮱武旅館では登米市の豊かな米や野菜と新鮮な海の幸を食材に使用しています。
女将の一品
2018-11-14
大根の季節です。。
登米市豊里産の大根が届きました。これからま …
女将の一品
2018-11-13
茄子と豚肉の辛みそ炒め。。
しそ巻きで使ってた辛みそ、味付けはこれだけ。とても …
女将の一品
2018-11-01
登米市産、ナスとポークで炒め物。。
登米市は食材大国、この幸せは他ではなかなかないですね。。
女将の一品
2018-10-31
野菜たっぷり、プラス厚揚げで酢鶏。。
女将は肉が苦手です。なのでたんぱく質は大豆系が大好 …
女将の一品
2018-10-29
カブでお新香。。
登米市産、かぶ頂きました。迷うことなくシンプルにおしん …
女将の一品
2018-10-23
はやとうりで、シャキシャキサラダ。。
はやとうりが届きました。なんかラフランスみたい。何の癖 …
女将の一品
2018-10-18
今だけのお浸し。。
間引いた大根の葉っぱ、いただきました。柔らかくてこの …
女将の一品
2018-10-11
助かります。。
そろそろゴーヤもお終いが近づいてきています。最近はゴー …
女将の一品
2018-10-09
本日のゴーヤ。。
白ゴーヤと緑ゴーヤにしめじと、サバの味噌煮の缶詰でササっと炒 …
女将の一品
2018-10-06
白ゴーヤの味噌漬け。。
ゴーヤもそろそろ終わりが近づいてきました。初めて …
女将の一品
2018-10-04
ゴーヤでポテトサラダ。。
キュウリの値段が高い最近、ゴーヤは塩もみして水にさ …
女将の一品
2018-10-03
ミョウガの甘酢漬けカレー風味。。
今年はミョウガも沢山いただきましたけど、なかなか …
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