大根の季節です。。

         登米市豊里産の大根が届きました。これからま …

茄子と豚肉の辛みそ炒め。。

     しそ巻きで使ってた辛みそ、味付けはこれだけ。とても …

登米市産、ナスとポークで炒め物。。

  登米市は食材大国、この幸せは他ではなかなかないですね。。

野菜たっぷり、プラス厚揚げで酢鶏。。

     女将は肉が苦手です。なのでたんぱく質は大豆系が大好 …

カブでお新香。。

   登米市産、かぶ頂きました。迷うことなくシンプルにおしん …

はやとうりで、シャキシャキサラダ。。

   はやとうりが届きました。なんかラフランスみたい。何の癖 …

今だけのお浸し。。

    間引いた大根の葉っぱ、いただきました。柔らかくてこの …

助かります。。

   そろそろゴーヤもお終いが近づいてきています。最近はゴー …

本日のゴーヤ。。

白ゴーヤと緑ゴーヤにしめじと、サバの味噌煮の缶詰でササっと炒 …

白ゴーヤの味噌漬け。。

      ゴーヤもそろそろ終わりが近づいてきました。初めて …

ゴーヤでポテトサラダ。。

     キュウリの値段が高い最近、ゴーヤは塩もみして水にさ …

ミョウガの甘酢漬けカレー風味。。

      今年はミョウガも沢山いただきましたけど、なかなか …