茄子と筍のピリ辛炒め

   登米産もぎたて茄子です。めんつゆとラージャンでシンプル …

初収穫です

   レタス、今年最初の収穫です。間引きついでに毎日少しずつ …

新じゃがでポテトサラダ

        ホクホクの蒸かした新じゃがにたっぷりのキュウ …

自然の恵みに感謝感謝、12

     みず(うわばみそう)頂きました。フキ同様、薄皮を剥 …

自然の恵みに感謝感謝、11

      フキが届きました。皮をむくのが一苦労ですけど頑張 …

食べ過ぎに注意、ゴボウ煮

    きんぴらもいいけど、細いごぼうがあったので歯応えを楽 …

タケノコの塩コショウ炒め。。

   煮物じゃなくシンプルに塩コショウでパパッと炒めて出来上 …

自然の恵みに感謝感謝、10

        天然の山ウド、頂きました。皮をむいてきんぴら …

サバ缶と豆腐のピリ辛煮。。

     気温の変化が激しい今日この頃、、サバの水煮缶で、生 …

自然の恵みに感謝感謝、9。

  しどけのお浸し。。 モミジガサ(しどけ)が届きました。親 …

自然の恵みに感謝感謝、7・8。。

             連休の間にタケノコとワラビが届きま …

自然の恵みに感謝感謝、6。。

     コゴミの胡麻和え。。 先端が巻き込んだ若葉の姿がか …