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女将の一品
豊かな耕土の登米市は東北を代表する農畜産物の供給地帯であるとともに三陸沿岸も近く、鮱武旅館では登米市の豊かな米や野菜と新鮮な海の幸を食材に使用しています。
女将の一品
2018-09-20
オクラの豚肉巻き。。
オクラと人参は軽く下茹でして豚肉はサッと塩コショ …
女将の一品
2018-09-12
おふくろの味。。筑前煮
ゴボウ、人参、こんにゃく、さつま揚げ、鶏肉で栄養満点。味 …
女将の一品
2018-09-07
本日のゴーヤ、キムチキムチ。。
エノキ、きくらげ、豚肉で、ゴーヤ入り豚キムチ。味付け …
女将の一品
2018-09-03
本日のゴーヤ。。熟、熟、熟
熟熟のゴーヤ、どう料理しようかと、身が柔らかい …
女将の一品
2018-08-28
本日のゴーヤ。。
ゴーヤとソウセージのカレー粉炒め。 今日は少し黄色 …
女将の一品
2018-08-24
豆腐とおからパウダーの肉だんご。。
おからパウダーを入れることによって豆腐の水分を吸ってく …
女将の一品
2018-08-15
マー(辛い)ボー豆腐。。
何のことわない麻婆豆腐ですけど、だいぶ疲れもたまってき …
女将の一品
2018-08-14
本日のゴーヤ。。
豆もやしと味付き油揚げでパパっと、、。味が薄かったらめ …
女将の一品
2018-08-12
本日のゴーヤ。。
毎日、幸せな収穫です。今日はシンプルに天ぷらで、、塩に …
女将の一品
2018-08-09
きんぴらコリンキー
コリンキーを頂きました。生でサラダにして食べられますが …
女将の一品
2018-08-07
本日のゴーヤ
ゴーヤとツナ缶でパパっと炒め。。 シンプルにそのまんま、味 …
女将の一品
2018-08-04
きゅうりの漬物
親方が取り忘れた、巨大きゅうり。今日は炒めないで …
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