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女将の一品
豊かな耕土の登米市は東北を代表する農畜産物の供給地帯であるとともに三陸沿岸も近く、鮱武旅館では登米市の豊かな米や野菜と新鮮な海の幸を食材に使用しています。
女将の一品
2022-06-10
今日のタケノコ料理。。
今回は、豚肉とタケノコを、ラージャンで辛みを効かせて中華 …
女将の一品
2022-06-06
パセリたっぷりペペロンチーノ風。。
先日作ったパセポンでペペロンチーノ。親方の好みでニンニ …
女将の一品
2022-06-04
今日のタケノコ料理。。
今の時期だけの定番、小女子(ちりめんじゃこ)と煮物。小 …
女将の一品
2022-05-29
今日のタケノコ料理。。
豚肉との煮物。味付けはお好みで。こうしてみるとタケノコ …
女将の一品
2022-05-24
今日のタケノコ料理。。
天ぷらでいただきます。天つゆもいいけど、塩コショウでタケ …
女将の一品
2022-05-21
今日のタケノコ料理。。
めんつゆでしっかりと味付けしたら、ツナ缶、仕上げ …
女将の一品
2022-05-18
今日のタケノコ料理。。
油揚げとササっと煮。コクがでて✊です。味付けはめんつ …
女将の一品
2022-05-17
登米産フキとツナ缶でカレー風。。
登米産フキが届きました。毎年定番の、めんつゆ+カ …
女将の一品
2022-05-10
今日のタケノコ料理。。
水煮したタケノコ、塩昆布でササっと炒め。
女将の一品
2022-05-05
登米産 しどけ(モミジガサ)のお浸し。。
今日の山菜は、しどけ(モミジガサ)。サッと湯がいてめ …
女将の一品
2022-05-04
登米産わらびでお浸し。。
登米産わらびが届きました。毎日自然の恵みが頂けま …
女将の一品
2022-05-03
登米産タケノコでひじき煮。。
登米産孟宗竹が届きました。親方は採りに行ったことがな …
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